Memoria celular de la Obesidad
El tejido adiposo, compuesto por células especializadas llamadas adipocitos, desempeña un papel esencial en el almacenamiento de energía y la regulación metabólica. Sin embargo, durante la Obesidad, estas células experimentan…
Los enemigos del Metabolismo
El Metabolismo es la suma de reacciones químicas que permiten a las células convertir los alimentos en energía. Esta energía se utiliza para funciones esenciales como la respiración, la digestión…
Consumo excesivo de azúcar
Esta omnipresencia del azúcar ha provocado una crisis de salud pública, con implicaciones que van desde la Obesidad y la Diabetes hasta Enfermedades Neurológicas y Cardiovasculares.
Dieta MIND
Ante este panorama, surge la dieta MIND, un plan alimenticio diseñado específicamente para proteger la salud cerebral y disminuir el riesgo de desarrollar enfermedades cognitivas.
Alimentos Ultraprocesados
En la actualidad, los alimentos ultraprocesados forman parte habitual de la dieta diaria de millones de personas. Desde cereales azucarados hasta productos listos para calentar y consumir, estos alimentos ofrecen…
Hipotiroidismo
El Hipotiroidismo es una enfermedad endocrinológica en la que el cuerpo no produce suficiente cantidad de hormona tiroidea para satisfacer sus necesidades metabólicas.
Dieta para Vegetarianos
Adoptar una Dieta Vegetariana es una elección cada vez más común, motivada por razones éticas, ambientales o de salud. Sin embargo, seguir este tipo de alimentación requiere una adecuada planificación…
Nutrición Oncológica
Los tratamientos contra el Cáncer la quimioterapia, radioterapia, inmunoterapia y cirugía generan un aumento en las necesidades nutricionales. Además, pueden provocar cambios en el organismo que afectan la absorción de…
Problemas de obesidad, adelgazamiento y metabolismo
Las alteraciones peso corporal y metabolismo afectan en la estética, y a la vez son un reflejo del estado interno del organismo. Los problemas de obesidad y adelgazamiento tienen diferente…