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La alimentación como aliada ante el dolor

El dolor, especialmente cuando se vuelve persistente, suele estar relacionado con procesos inflamatorios mantenidos en el tiempo. La alimentación participa directamente en estos mecanismos, porque los nutrientes pueden favorecer o reducir la inflamación.
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Intolerancias y alergias alimentarias Infantiles

Intolerancias y alergias alimentarias en niños: mitos y verdades ¿Es lo mismo alergia que intolerancia? No. La alergia alimentaria implica una reacción del sistema inmunológico frente a una proteína concreta del alimento.…