Un Oasis de Vida y Tradición
Si buscas la combinación perfecta entre historia y buen beber, Parras es tu escala ideal. Este oasis en medio de la aridez coahuilense ostenta el título de tener la bodega vinícola más antigua de América: Casa Madero, fundada en 1597.
Experiencia Enológica y Cultural:
- Casa Madero (Hacienda San Lorenzo): Un recorrido por sus cavas históricas te permitirá entender por qué los vinos de Coahuila ganan medallas de oro en todo el mundo. El paseo en carreta por los viñedos al atardecer es, sencillamente, mágico.
- Iglesia del Santo Madero: Situada en la cima del Cerro del Sombreretillo, esta pequeña capilla es el icono de Parras. La subida requiere esfuerzo, pero la recompensa es una vista de 360 grados de los nogales y viñedos que dan vida al pueblo.
No te vayas sin probar las empanadas de nuez y los dulces de leche. Parras es una potencia Nogalera, y sus productos artesanales son el mejor souvenir que puedes llevar en el auto.
Guía del Viajero
El oasis de descanso entre Saltillo y Torreón.
- Acceso desde la 57: Si vienes de Saltillo, toma la desviación hacia la carretera 40 (Saltillo-Torreón) y luego la desviación a Parras en Paila. La carretera está en excelentes condiciones.
- Hospedaje: Para una experiencia auténtica, reserva en hoteles boutique del centro como La Casona del Banco o dentro de los viñedos si buscas lujo total.
- Reservaciones: Si quieres visitar Casa Madero, reserva tu recorrido con al menos 2 semanas de anticipación, especialmente en fines de semana o durante las fiestas de la Vendimia (agosto).
- Compras: El mercado local es el mejor lugar para comprar nuez pecana fresca y cajeta artesanal. Revisa que el sello de las botellas de vino esté intacto antes de guardarlas en la cajuela (evita que les pegue el sol directo en el trayecto).
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