La celebración gastronómica se realizará este lunes 17 de agosto en la zona del Palenque, con degustaciones gratuitas a partir de las 14:00 horas
SAN LUIS POTOSÍ, SLP.- El sabor de Soledad de Graciano Sánchez llegará este lunes a la Feria Nacional Potosina (FENAPO) 2026 con el tradicional Día de la Garnacha, una jornada dedicada a uno de los platillos más representativos de la gastronomía potosina: las enchiladas.
La actividad comenzará a las 14:00 horas en la zona del Palenque, donde visitantes y familias podrán disfrutar enchiladas potosinas y bebidas de manera gratuita, además de música en vivo y actividades de convivencia.
El presidente municipal de Soledad de Graciano Sánchez, Juan Manuel Navarro Muñiz, invitó tanto a habitantes del municipio como a turistas que se encuentran en la FENAPO a participar en esta celebración, que busca promover la identidad gastronómica de la región.
Enchiladas potosinas, protagonistas de la jornada
El Día de la Garnacha busca llevar a uno de los principales escenarios turísticos de San Luis Potosí una muestra de la cocina tradicional de Soledad, aprovechando la llegada de visitantes nacionales y extranjeros durante la feria.
El municipio destacó que las enchiladas potosinas representan uno de los principales referentes gastronómicos de la entidad y que este tipo de actividades permiten mantener vivas las tradiciones y compartirlas con nuevas generaciones.
Además de la degustación, los asistentes podrán disfrutar de música en vivo en un ambiente dirigido a toda la familia.
Recomendaciones para quienes visiten la FENAPO
Si tienes pensado acudir este lunes al Día de la Garnacha, se recomienda llegar con anticipación, ya que al tratarse de una degustación gratuita se espera una importante concentración de personas.
También es conveniente:
- Considerar tiempo adicional para encontrar estacionamiento.
- Utilizar transporte público o servicios de transporte por aplicación si no deseas manejar.
- Mantener tus pertenencias personales bajo vigilancia debido a la concentración de visitantes.
- Consultar previamente las condiciones de tránsito en los accesos a la FENAPO.
- Si viajas desde otro municipio o estado, planear el regreso con anticipación.
Para quienes lleguen a San Luis Potosí en autobús, existen opciones de transporte foráneo como ETN, Primera Plus, Omnibus de México y Grupo Senda, dependiendo de la ciudad de origen. Las tarifas varían según el punto de partida, horario y disponibilidad.
Una oportunidad para conocer la gastronomía potosina
La celebración forma parte de las actividades que buscan aprovechar la FENAPO como escaparate para mostrar no solamente espectáculos, sino también la riqueza cultural y gastronómica de los municipios potosinos.
Con el Día de la Garnacha, Soledad de Graciano Sánchez busca colocar sus enchiladas potosinas nuevamente en el centro de atención, compartiendo de manera gratuita uno de los sabores que forman parte de la identidad culinaria de San Luis Potosí.
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